第一章 如何巧用酒店业GOP财务分析导航仪

第一节 酒店业所有者与经营者的财务目标

一、酒店业的成长轨迹与盈利模式

二、酒店业财务。。。。。。目标

三、制定酒店财务管理目标的基础条件

四、业主方与管理方之目标差异

第二节 大数据下公司运营信息的缩影

一、从经营的角度解读资产负债表：家底“有多少”

二、从管理的角........脸面“好不好”

三、从战略的角度解读现金流量表：腰包“多不多”

第三节 财务管理与运营管理者的方向及关系

一、业务与财务的战略方向是否一致性

二、资源配.......的是否相通性

三、两者的推销与包装工作的是否同质性

四、指挥部门............的是否相似性

第二章  如何构建酒店业GOP盈利能力的持久稳定性

第一节 企业发展能力分析与实战管理

一、衡量酒店业的经营状况

二、衡量酒店业的市场占有能力

三、预测酒店经营业务拓展趋势的重要标志

四、企业资本积累率与案例解析

第二节  盈利能力分析与三层“焦点” 实战

一、营业毛利率：衡量“产品”是否赚钱？

二、企业净利率：衡量“企业”是否赚钱？

三、投资收益率：衡量“股东”是否赚钱？              

四、酒店GOP利润总额与标杆案例解析

第三节  运营能力分析与财务的实战管理

一、酒店企业的成本管理举措有哪些

1、各部门运营管理工作以经营预算为中心

2、围绕开源与节流二方面展开:以经营成果GOP来衡量

3、每天关注酒店的收入状况:掌控成本费用对GOP的贡献率

二、重视酒店业的日常控制的“五”条线

1、关注成本率变化出现异常及时解决

2、变动......算挂钩

3、监督可控可降费用的开支状况

4、费用支出...........入配比

5、掌控收支项目同时与预算指标吻合

三、 “十二”种隐形成本解决之道在酒店业的具体运用

四、成本控制.........在酒店业的具体运用

五、成本控制..........执行法”在酒店业的具体运用

第四节  企业股东盈利分析与实战管理

一、衡量“企业”..........赚钱：

1、如何表示收入的收益水平

2、如何衡量............的成本费用水平

二、酒店投资回报率如何精细化管理

三、“利润守恒...........业的具体运用

1、增加“收入”，百分之多少转化为“利润”

2、节约“成本”，百分之多少转化为“利润”

课程总结：