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胡伟敏:人们不会做你希望的,只会做你检查的!
2016-01-20 43308

向世界级企业学执行

 

--人们不会做你希望的,只会做你检查的

 

IBM的前总裁郭士纳讲过,“如果你强调什么,你就检查什么,你不检查就等于不重视。” 我觉得这句话对执行力来讲特别有价值。

 

当我们讨论麦当劳的核心竞争能力究竟是什么的时候,我不知道大家有没有注意到,在麦当劳的厕所里面,你会发现有一个小单子贴在墙上,上面写着每一个员工打扫卫生的次数,旁边则打上对勾以示检查。麦当劳之所以能够一丝不苟地进行标准化经营,在全球以每星期开一家新餐厅的速度发展,这些成功背后的原因是麦当劳有非常强大的复制能力。所以麦当劳真正的核心竞争能力是建立在把每一个人做的事细化在检查上,使每一个人做的事与他希望的做到的事对应起来。

 

同样,GE公司通过实行“六西格玛”质量管理体系,在几年之内节省了20亿美金。大家都非常清楚,“六西格玛”是一套非常严格的质量管理方法,这种方法的核心就在于如果你强调什么就把它量化。

 

检查的原则也体现在开会中,所有重要的会议都要立即布置行动方案,并且在结束会议前要清楚告知后续追踪的方式。其中包括谁该负责,时间与方法如何,会运用到哪些资源,还有下一次检讨会的时间和与会人员。而且如果你想要推动任何一个新计划,你都必须亲自投入,负责监督贯彻,直到这项计划融入组织,成为组织不可分割的一部分为止。

 

所以,执行力良好的领导人都要学会严谨地进行后续追踪检查。首先,确保负责计划的人员能依照原定进度完成当初承诺的目标;其次,找出缺乏纪律、或理念与行动不配合等问题;同时也要厘清各项具体细节,让组织中的各个运作单位的步伐协调。

 

如果遇到外在环境发生变化,完善的后续追踪也可使计划执行者迅速灵活地应变。

 

案例:麦当劳奇迹的背后是三种严格的检查监督制度

【案例背景】

1937年,麦当劳兄弟在洛杉矶东部的巴沙地那开始经营简陋的汽车餐厅,并很快取得成功。但效仿者很多,致使生意萧条。1938年,兄弟俩关闭了汽车餐厅,转营快餐,很快生机勃勃。1954年,克罗克作为麦当劳特许经营的代理商,替麦当劳兄弟处理特许经营权的转让事宜。克罗克规定特许转让费为950美元,很快他便将麦当劳演绎为一家优秀的公司,因而人们常常把克罗克视为麦当劳的创始人之一。1961年,麦当劳兄弟以270万美元的价格把麦当劳全部转让给了克罗克。1968年麦当劳有1000家店铺,1978年就达5000家。经过40余年的发展,目前麦当劳已有28000余家店铺,遍布全球128多个国家和地区。1965年4月15日,麦当劳公司股票上市时,每股为22。5元,不到一个月就涨了一倍。20年后,股价约为原来的175倍。正是由于克罗克的卓越管理和苦心经营,麦当劳才由一家默默无闻的快餐店迅速成长为今天的快餐业之王。

 

【麦当劳的成功奥秘】

麦当劳的成功是个奇迹,而克罗克正是奇迹的创造者。

为了使各加盟店都能够达到令消费者满意的服务与标准化,麦当劳公司还建立了严格的检查监督制度。麦当劳体系有三种检查制度:

一是常规性月度考评;

二是公司总部的检查;

三是抽查(在选定的分店每年进行一次);

公司总部统一检查的表格主要有食品制作检查表、柜台工作检查表、全面营运评价表和每月例行考核表等;公司总部的抽查资料有分店的账目、银行账户、月报表、现金库和重要档案等,详略不等。而对每个分店的一年一次的检查一般主要由地区督导主持,主要检查现金、库存和人员等内容。地区督导常以普通顾客的身份考察食品的新鲜度、温度、味道、地板、天花板、墙壁、桌椅等是否整洁卫生,柜台服务员为顾客服务的态度和速度等。

【案例启示】

1、明确的经营理念与规范化管理使你在全球各地的麦当劳餐厅里吃到的是一模一样的汉堡包;

2、严格的检查监督制度使麦当劳的使各加盟店都能够达到令消费者满意的服务与标准化;

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